気づかう土鍋
1〜3合炊き
炊き立てご飯の美味しさはそのまま
糖質カットしてくれる気づかいがあります。
秘密の中蓋(糖トール)をセットするだけで、簡単にご飯の糖質をカットしてくれる土鍋。
土鍋特有のふっくら美味しいお米の味はそのままで、ヘルシーなのに美味しい気づかいをしてくれます。
MADE IN JAPAN
SPEC
●商品名:気づかう土鍋
●材質:(本体)耐熱陶器、(蓋)陶器、(中蓋:糖トール)シリコーンゴム、耐熱温度:180℃
●サイズ:(約内径)14×(深さ)10cm、(約外径)18×(全長)21.5×(高さ)18cm
●重量:約1,600g
●容量:1,900ml(3合炊き)
●使用:
IH機器:× 食器洗い乾燥機:○ ガス火:○ 電子レンジ加熱:○
冷蔵:○ 冷凍:×
価格: ¥9,800(税別)
POINT
3合炊きサイズ
3合まで炊けるのに、小ぶりななサイズ感がうれしい。キッチンに置いても炊飯器と違って場所をとらないのも優しい気づかいかも知れません。
POINT
秘密の中蓋
炊飯時の吹きこぼれを中蓋がキャッチすることで、炊飯器で炊いたお米に比べ糖質を約17%カット※1。美味しく食べられるのにヘルシーに身体を気づかってくれる土鍋です。
※1 食品分析センターによる試験結果。
POINT
熱の対流を利用
水に流れ込んだ糖質は、土鍋の中で対流を起こしながら全体に熱が伝わり炊き上がっていきます。その糖質が上がってきた際に中蓋でキャッチし、お米に戻るのを防ぐことで、糖質カットする仕組みを実現しました。
POINT
萬古焼
萬古焼は、280年の歴史を持つ三重県四日市市の無形文化財。
創業60年を誇る竜清窯・スタジオノアにて、真空土錬機を使い陶土から空気を抜いて均一の硬さに練った後、手作業にて削り蓋の持ち手を取り付けて乾燥させます。
効率的にお米が対流し、美しさとコンパクト性を兼ね備えた丸形フォルム設計となりました。
POINT
お水の分量
土鍋に研いだお米を入れて、通常の炊飯時より80ml多く水を入れ、中蓋(糖トール)をセットし蓋をかぶせて炊飯。炊けたら中蓋を外して出来上がり。
お米 | 1合 | 2合 | 3合 |
---|---|---|---|
お水 | 280ml | 480ml | 680ml |
POINT
炊飯器でも
炊飯器でも中蓋(糖トール)をご利用頂けます。いつもの水の分量に80ml多く加えるだけで、糖質約15%カット出来ます。
POINT
炊飯器でも
炊飯器でも中蓋(糖トール)をご利用頂けます。いつもの水の分量に80ml多く加えるだけで、糖質約15%カット出来ます。